Alitura Organics
Tanaman

Rempah & Herbal

Rempah, Herbal, dan Program Pupuk Organik

Kebutuhan rempah dan herbal sangat beragam, tetapi umumnya diuntungkan oleh tanah yang aktif secara biologis, drainase baik, dan pemupukan yang menyesuaikan bagian panen—daun, akar, bunga, atau biji.

21 tanaman

Kecombrang (Etlingera elatior) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Kecombrang

Etlingera elatior

Herbal rimpang tropis bertubuh tinggi yang dipanen bunga dan tunas aromatiknya serta tumbuh baik di tanah kaya, lembap, berdrainase lancar dengan cahaya tersaring.

Lihat panduan tanam
Lidah Buaya (Aloe vera) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Lidah Buaya

Aloe vera

Sukulen obat penyimpan air pada daun yang memerlukan cahaya terang, irigasi jarang, dan drainase cepat.

Lihat panduan tanam
Sambiloto (Andrographis paniculata) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Sambiloto

Andrographis paniculata

Tanaman obat semusim pahit yang dipanen biomassanya di atas tanah dan dikelola untuk daun bersih sebelum biji matang.

Lihat panduan tanam
Thyme (Thymus vulgaris) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Thyme

Thymus vulgaris

Herbal Mediterania kompak yang memerlukan cahaya kuat, tanah mineral tidak terlalu subur, dan perlindungan dari hujan tropis lebat.

Lihat panduan tanam
Rosemary (Salvia rosmarinus) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Rosemary

Salvia rosmarinus

Herbal berkayu Mediterania yang memerlukan cahaya kuat, udara kering, dan media sangat lancar di tropis lembap.

Lihat panduan tanam
Jeruk Purut (Citrus hystrix) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Jeruk Purut

Citrus hystrix

Jeruk aromatik yang terutama ditanam untuk daun dan kulit serta memerlukan drainase, pemangkasan, dan pemupukan yang memperhatikan unsur mikro.

Lihat panduan tanam
Daun Salam (Syzygium polyanthum) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Daun Salam

Syzygium polyanthum

Pohon aromatik Indonesia yang dipanen daunnya dan dipertahankan pada tinggi terjangkau melalui pemangkasan rutin.

Lihat panduan tanam
Pandan (Pandanus amaryllifolius) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Pandan

Pandanus amaryllifolius

Tanaman daun aromatik tropis pembentuk rumpun anakan yang toleran naungan sebagian dengan air stabil.

Lihat panduan tanam
Mint (Mentha spp.) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Mint

Mentha spp.

Herbal aromatik menyebar yang memerlukan kelembapan, pemotongan teratur, dan pembatasan akar di kebun campuran.

Lihat panduan tanam
Kemangi (Ocimum × africanum) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Kemangi

Ocimum × africanum

Herbal aromatik hangat yang dipanen berulang untuk pucuk muda dan dijaga produktif dengan membuang bunga.

Lihat panduan tanam
Jintan (Cuminum cyminum) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Jintan

Cuminum cyminum

Rempah semusim iklim kering yang memerlukan matahari penuh, kelembapan rendah, dan periode pematangan biji tanpa hujan.

Lihat panduan tanam
Ketumbar (Coriandrum sativum) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Ketumbar

Coriandrum sativum

Tanaman semusim sejuk untuk daun atau biji dengan pengelolaan berbeda sesuai tujuan panen.

Lihat panduan tanam
Kapulaga (Amomum compactum) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Kapulaga

Amomum compactum

Rempah berumpun penyuka naungan yang berbuah dekat tanah serta memerlukan mulsa, penyerbuk, dan sanitasi hati-hati.

Lihat panduan tanam
Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Temulawak

Curcuma xanthorrhiza

Tanaman rimpang obat Indonesia berukuran besar yang memerlukan musim daun penuh dan tanah organik dalam untuk akumulasi cadangan.

Lihat panduan tanam
Serai (Cymbopogon citratus) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Serai

Cymbopogon citratus

Rumput aromatik berumpun yang dipanen berulang untuk pangkal batang muda dan daun.

Lihat panduan tanam
Kencur (Kaempferia galanga) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Kencur

Kaempferia galanga

Herbal rimpang tropis rendah yang adaptif pada naungan sebagian dan memerlukan tanah permukaan gembur untuk rimpang aromatik.

Lihat panduan tanam
Lengkuas (Alpinia galanga) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Lengkuas

Alpinia galanga

Rempah rimpang tahunan vigor yang membentuk rumpun tinggi serta memerlukan ruang, mulsa, dan pembagian berkala.

Lihat panduan tanam
Kunyit (Curcuma longa) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Kunyit

Curcuma longa

Rempah rimpang musim hangat yang hasil kaya kurkuminnya berkembang di bawah tajuk sehat berumur panjang.

Lihat panduan tanam
Jahe (Zingiber officinale) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Jahe

Zingiber officinale

Rempah rimpang tropis yang memerlukan bahan tanam bersih, tanah organik berpori, dan kalium saat pembesaran bawah tanah.

Lihat panduan tanam
Bawang Putih (Allium sativum) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Bawang Putih

Allium sativum

Rempah umbi lapis yang memerlukan siung sehat, pertumbuhan awal sejuk, dan periode pematangan kering untuk siung terbentuk baik.

Lihat panduan tanam
Bawang Merah (Allium cepa Aggregatum Group) tumbuh dengan ciri daun, batang, bunga, atau organ panennya yang khasRempah & Herbal

Bawang Merah

Allium cepa Aggregatum Group

Rempah umbi lapis berumur pendek yang memerlukan matahari penuh, bedengan gembur, waktu nitrogen hati-hati, dan akhir musim kering untuk umbi padat.

Lihat panduan tanam